7月份“菜篮子”环比上涨2%

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　7月份，受持续高温天气和局部强降雨影响，计算盐城“菜篮子”价格指数的水产品、蔬菜、肉禽、蛋等副食品价格总体水平呈上涨态势。据国家统计局盐城调查队计算：与6月相比，7月份盐城市“菜篮子”价格环比上涨2%。

肉禽类价格环比上涨0.8%。7月份后腿猪肉平均价格每公斤为26.88元，比6月上涨1.3%；五花肉平均价格每公斤为22.78元，比6月下降0.2%；牛、羊肉价格基本维持6月价格。

蛋类价格环比下降0.2%。其中：良种鸡蛋每公斤从6月份的7.92元降到7月份的7.9元，下降0.3%。

水产品类价格环比上涨5.3%。

蔬菜类价格环比上涨3.1%。7月份盐城市场蔬菜特别是绿叶蔬菜价格出现明显上涨。混合平均零售价格已上涨到6.38元，调查的33个品种呈“21涨12降”。其中：大白菜、洋白菜、芹菜、西红柿、四季豆等品种菜价上涨较多，涨幅均在30%以上。

豆制品价格与6月持平。

7月份蔬菜涨价，一个重要的原因便是持续高温天气导致蔬菜生产、经营成本增加。高温天气容易导致蔬菜枯萎蔫掉、损耗率增加，卖菜的成本增加不少。另一方面是气温高，病虫害也多，蔬菜产量下降，农药、肥料使用量增加，种菜成本上升。

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